お好み焼きパーティー♪
2024/02/20 小規模多機能型居宅介護事業所ひかりの
こんにちは!小多機ひかりのです
先日ひかりのでは、利用者様のお誕生日に際して
お好み焼きパーティーを開催しました!
キャベツと豚肉のシンプルな具材の他に、
ふわっとやわらかくできあがるように、豆腐と山芋もいれてみました
「家ではもうやることないからねぇ…」
「うちもだよ、子供が小さい時はよくやったもんだよね~」
などとお話をされながら、
皆様で輪になって、目の前で焼いているところを見学されていました
そうこうしているうちに、ジュージューといい音と
焼ける香りが広がって…
ひっくり返すと
「わぁ~~!!」
皆様すごくいい表情!!
今度は、一度焼いた物を更に二度焼きしていきますよ~!
鉄板の上でマヨネーズとソースをかけて、
お好きなトッピングを選んでいただきました♪
今回はエビの姿かまぼこ・目玉焼き・ソース・あおのりの4種類をご用意。
全部のせて召し上がる方がほとんどでした!!
トッピング後はお皿に移して、はい!完成(^^♪
たくさんのおいしいの声が飛び交う中、
「生きててよかったぁ…!!」と仰る方もいて、
職員も、ますます力が入るなぁ…と思いました。
次はどんな美味しいものを作りましょうか
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